报告时间：2024年4月24日（周三）上午9：00-11：00
报告地点：91中文字日产乱幕4区西校区科研大楼一楼报告厅
报告内容：植物基食品的科学技术问题与展望；
报告人：江连洲 教授 国际食品科学院（IAFoST）院士
江连洲，国际食品科学院（IAFoST）院士，东北农业大学首席教授、博士生导师。历任东北农业大学食品学院院长、国家大豆工程技术研究中心主任等职。现兼任国务院学科评议组成员、大豆产业技术创新战略联盟理事长、AOCS中国分会主席、中国大豆产业协会副会长、中国食品科学技术学会监事等职。荣获“万人计划”国家教学名师、美国AOCS突出贡献奖、全国优秀科技工作者、国务院政府特殊津贴、中国发明协会会士及当代发明家、中国食品科技学会会士等荣誉称号。
江连洲教授主持完成联合国UNDP和国家“863计划”、国家科技支撑计划、国家重点研发计划、国家自然科学基金重点及省部级重大科研项目50余项。发表学术论文450余篇，其中SCI/EI论文268篇，ESI高被引论文17篇，出版专著10余部；获各级科技奖励28项，包括国家科技进步二等奖2项，黑龙江省自然科学一等奖1项、技术发明一等奖1项、科技进步一等奖2项、省长特别奖2项、中国轻工业联合会发明一等奖1项、中国食品科技学会技术发明奖1项、突出贡献奖1项等；获得授权发明专利100余项；为提升我国大豆产业整体科技水平和国际竞争力作出了杰出贡献。
作者：食品科技学院 编辑：宣传部
